Lemonale

Young, wild and free

italian blanche

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Ce produit est vendu exclusivement: pour des bouteilles de 33 cl en cartons de 12 pièces chacun;
pour les bouteilles 75 cl et format Magnum en cartons de 6 pièces chacun.

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Bière légère à base de malt d’orge, de blé et de seigle avec un piquant particulier de coriandre et d’agrumes de la côte amalfitaine. Couleur jaune paille, légèrement voilée. La mousse est blanche, très fine et persistante. Les notes épicées et citronnées sont clairement visibles au nez. La gorgée a une entrée légèrement sucrée et se poursuit avec une bonne acidité accompagnée de notes d’agrumes et de sécheresse finale, qui, associées à un léger éclat, rendent la boisson rafraîchissante et désaltérante.

Haute Fermentation
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Volume d’alcool 5,5%
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Couleur jaune couleur paille
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Température de service 4 ° – 6 ° .
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Plato 12
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Ibu 15
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Disponibilité avril – septembre

ACCORDS

Huîtres au fenouil
> Moules tempura
> Carpaccio de rouget au parfum de citron vert
> Bucatini aux senteurs méditerranéennes
> Moules poivrées ou moules gratinées
> Paccheri au four aux crevettes et asperges
> Carpaccio de boeuf aux légumes croustillants
> Saucisse de morue, haricots verts frits et mayonnaise à l’ail doux
> Spaghetti alla chitarra avec ragù du Cilento et pesto au citron
> Pizza Marinara