Lemonale

Cerveza rubia elaborada con malta de cebada, trigo y centeno con un particular picante de cilantro y cítricos de la costa de Amalfi. Color amarillo pajizo, ligeramente velado. La espuma es blanca, muy fina y persistente. Las notas especiadas y cítricas son claramente evidentes en nariz. El sorbo tiene una entrada ligeramente dulce y continúa con una buena acidez acompañada de notas cítricas y sequedad final, que junto con un ligero destello, hace que la bebida sea refrescante y saciante.

Alta fermentación

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Volumen de alcohol 5,5%

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Color amarillo pajizo

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Temperatura de servicio 4 ° – 6 °

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Platón 12

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IBU 15

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Disponible en abril – septiembre

Maridajes

> Ostras con hinojo

> Mejillones en tempura

> Carpaccio de salmonete con olor a lima

> Bucatini con aromas mediterráneos

> Mejillones a la pimienta o gratinados

> Paccheri al horno en papel de aluminio con gambas y espárragos

> Carpaccio de ternera con verduras crujientes

> Salchicha ​​de bacalao, judías verdes fritas y mahonesa de ajetes

> Espaguetis a la chitarra con salsa de carne de Cilento y pesto de limón

> Pizza Marinara